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オリジナルワインラベル 

【三井の寿】山廃純米 穀良都

”幻のお酒”
12粒の種籾から復活させた幻の酒、お米の旨みと後切れの良いお酒です。
大正時代から昭和初期にかけて筑後地方の酒造りで重宝された「穀良都」、この幻の酒米を当時の造りそのままに復刻醸造しています。
山廃の祖 農口杜氏の技法を継承した四代目の力作!〈1800ml〉

【三井の寿】山廃純米 穀良都

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2,810円 (税込)

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12粒の種籾から復活させた幻の酒、お米の旨みと後切れの良いお酒です。 〈1800ml〉

三井の寿
銘酒『三井の寿』は、今でも全てのお酒を蓋麹という小さな道具で麹を造る、そんな酒造りを頑なに守っている蔵です。
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